芙蓉噗出水

好久沒去青年夜市迺街了，到達後先去覓食

在吃的區域走走看看人潮，有一家賣鹽水雞的攤位好多人在排

有沒有這麼好吃 (?!) ，下次再來去朝聖好了

因為我另外一位伴侶正餐沒有飯就會吃不飽

所以選了這家蒙古烤肉









14種菜類任選，碗盆裝到滿碗

之前有在瑞豐夜市也吃過還不錯

這次來到青年夜市吃蒙古烤肉夾菜吃最a和



最近因為颱風關係菜價飆漲到很誇張

但是葉菜類有的不是很好看有些瑕疵

白飯、清湯、飲料 吃到飽



可是我們吃到的這鍋白飯粒粒的好乾

清湯不錯喝很有味道 ，飲料是冬瓜茶也稀釋到太水了吧

 

順便附上蒙古烤肉不吃虧的夾疊法

比較輕的東西，可以放比較下面，青菜類要放比較上面。」重量比較重的肉片墊底，來加上蔥蒜等等辛香料，緊接著放上蔬菜類，重的蔬菜鋪底下，像是葉菜類或是金針菇類的鋪在最上方，每加一樣食材都一定要按壓一下，擠壓空間再裝，才能疊的高。

(方法截取奇摩新聞)

 

吃完正餐逛逛夜市，走著逛著大不如從前人擠人的夜市

有不少空著或是未營業的攤販

曾經很火紅耶~之前來過都大排長龍的小ㄐㄧ雞蛋糕



一整片的份量才30元，菁華就在於薄薄又脆的餅皮



不知道是不是因為金讚和凱旋夜市分散了客源，它在新崛江也有一家形狀是一粒一粒的

因為吃了雞蛋糕過後口渴，走到巴噗紅茶點了一袋冬瓜檸檬(正常比例)



袋子很可愛，而且帶子厚度比一般拉茶裝的袋子還厚一點

不用怕不耐搓，飲料內用的碎冰還不少

夜市走走逛逛碎冰即使都溶化了喝起來不會無味

檸檬和冬瓜味道調的剛剛好不會太酸也不會太甜

青年夜市

營業時間：星期四、五、六、日；17:00-翌日凌晨1點

地址：高雄市鳳山區博愛路與瑞興路口